Subtiele en verfijnde single origin uit de wieg van de koffie, Ethiopië.
Hints naar cacao, citrus, framboos en zwarte thee met veel frisheid en een zuurtje.
Is zorgvuldig licht/medium gebrand zodat deze elegante koffie tot zijn recht komt zowel op filter (V60, Chemex,...) als espresso.
 
- Gedeb Yirgacheffe Tarekesh Werash G1 Lalisaa farmers
- Process: natural
- Altitude: 2000 - 2150 m
- 100% handgeplukt
- SCA score 87!