QUE?
Vanuit een authentieke passie voor het pure product en de 'goesting' u een perfecte kop koffie te garanderen, richt Stijn Vandenberghe in 2019 Microbranderij Agostini op in Dendermonde.
Kernwaarden van onze branderij zijn kleinschaligheid - ethisch verantwoorde trade - premium kwaliteit zonder compromissen.
Agostini is gevestigd in de voormalige stoomkamer van een 19e eeuwse zeepfabriek; van daaruit proberen wij 2* per week "damn good coffee" te branden.....
.jpg)
POTGROND IS DE BASIS
Heel simpel: de boon is de potgrond én de essentie. In elke Agostini blend wordt gewerkt met "hand-picked" specialty bonen, afkomstig van kleinschalige koffieboeren uit Afrika en Centraal/Zuid Amerika.
Deze worden met veel zorg en volgens de regels van de kunst gebrand op een 6 kilo Giesen brander, dé referentie in de specialty coffee. Op die manier kunnen we perfect de beste smaak en aroma's naar boven krijgen en absolute versheid garanderen. Onze variëteiten gaan van een unieke fruitige Ethiopische "Single Origin" tot een krachtige authentieke "Italian Style" blend...
Life is too short for bad coffee...
Officiële verdeler van Jura & Moccamaster
